一篇文章带你了解山东崟海食品有限公司

崟海食品是一家集原料直采、生产加工、工厂管理、国内外销售、商业运营于一体的产业化平台型企业,拥有完善的质量管理体系,以野生鲑鱼、真鳕、狭鳕等深海鱼加工生产为主,与欧美、俄罗斯、日韩、东南亚等多个国家和地区,建立了长期的良好贸易合作关系。

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崟海食品



 



 



 



 

山东崟海食品有限公司是一家集原料直采、生产加工、工厂管理、国内外销售、商业运营于一体的产业化平台型企业,拥有完善的质量管理体系,以野生鲑鱼、真鳕、狭鳕等深海鱼加工生产为主,与欧美、俄罗斯、日韩、东南亚等多个国家和地区,建立了长期的良好贸易合作关系。

我们的创始人-王建军先生,拥有20余年的水产生产,管理,采购,销售经验,并利用这些专业经验和敏锐的市场判断力,带领员工不断创新,追求卓越,精益求精。

崟海旗下的各大工厂都拥有完善的企业资质和规范的质量管理体系,并通过了HACCP认证、FDA认证、MSC认证、BRCGS A级认证、IFS认证(95分+)、SMETA认证、FSMA认证等。

在原料方面,我们与捕捞商建立战略合作,掌握优质原料源头,拥有品质优良、供应稳定的原料供应链,主要的原料产地为:美国、俄罗斯、挪威、加拿大、冰岛、新西兰、墨西哥等。

崟海采用中央工厂模式,以青岛工厂为核心工厂,旗下布局多个加工厂。其中每个车间面积约有1500平方米,从解冻,开片,拔刺,分级,去皮,修脂肪线,挑虫,切段,速冻,配称,包装等20多道工序进行严格把控,保证产品质量。

目前,我们加工的全品类野生鲑鱼有粉鲑,狗鲑,红鲑,银鲑,帝王鲑。

除了鲑鱼系列产品,我们还拓展了真鳕和狭鳕系列产品。

崟海人通过不断创新,融汇西式与中华美食的精华,推出烤鱼、火锅等调理类产品,进一步满足客户的多种需求。

我们产品主要供应国内外各大商超渠道和餐饮渠道,比如ALDI、LIDL、EDEKA,KROGER,REWE等。作为一个全品类鲑鱼加工解决方案服务商,我们将根据每个客户的产品工艺要求和消费场景,定制最优的生产加工方案。

崟海有着经验丰富的生产加工团队,强大的销售团队,严格的品控团队,专业的技术研发团队,每年还为员工提供多次出国参展和学习的机会,并举行各种员工技能培训比如BRC培训,IFS培训,消防安全培训,急救培训,社交礼仪培训等,让员工同崟海一起全方位提升,共同发展。

崟海与您携手并肩,共享未来!



 



 



 



 

 

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